キユーピー3分クッキングの秘密！日テレ・Cbcの違いと神レシピ検証
キユーピー3分クッキングの秘密！日テレ・Cbcの違いと神レシピ検証を徹底追究! 読者が気になる 重要ポイントを凝縮して配信します。
全国どこでも同じ映像が流れていると思われがちな本番組ですが、実は日本テレビ系列で放送される「日テレ版」と、TBS系列のCBCテレビが制作する「CBC版」という、全く異なる2つの番組が並行して制作・放映されています。同一の単一提供スポンサー（キユーピー株式会社）が、競合する民放キー局の系列をまたいで同一タイトルの番組を2系統持っている事例は、日本のテレビ史上きわめて異例の構造です。
歴史の端緒は1962年12月3日に放送を開始したCBC版にあります。そのわずか2ヶ月後、1963年1月21日に日テレ版がスタートしました。当時、急速に普及するテレビ受像機と家庭の台所事情を結びつけるべく、全国展開を目指したスポンサー側の戦略と、自社エリアでの独自番組制作にこだわった地方基幹局の熱意が合致した結果、稀に見る「2つの制作拠点体制」が確立されました。
両者の最大の違いは、料理のコンセプトと講師の起用方針にあります。日テレ版は首都圏のトレンドや全国各地で手に入る標準的な食材を意識し、著名な料理研究家や料理学校の看板講師を多数起用。一方のCBC版は、中京圏を中心とする生活者のリアルな台所感覚に寄り添い、地場野菜の活用や伝統的な和食・家庭中華の基礎をじっくり掘り下げる職人気質な作風が色濃く残されています。
グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。
