減塩トマトジュース驚きの効果！高血圧予防と飲むタイミングの真実

減塩トマトジュース驚きの効果！高血圧予防と飲むタイミングの真実の全貌を詳しく解説してご紹介します。

厚生労働省が定める「日本人の食事摂取基準」では、成人1日あたりの食塩摂取目標量を男性7.5g未満、女性6.5g未満と設定している。しかし、現代人の多くはこの目標値を超過しているのが現状だ。管理栄養士の浅野まみこ氏は、「一般的な野菜ジュースや通常のトマトジュースには、味を調えるために塩分が加えられているケースが少なくありません。高血圧予防や塩分管理を意識するならば、表記をしっかり確認し、減塩トマトジュースまたは無塩タイプを選ぶことが第一歩です」と指摘する。減塩タイプを選ぶことで、食事全体のナトリウムバランスを崩すことなく、カリウムによるナトリウム排出効果も同時に期待できる。