新宿南口の伝説！マクドナルドJr. 知られざる歴史と復刻の真相

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話は1990年代後半から2000年代初頭へさかのぼる。膨大な人が行き交うJR新宿駅南口エリア。乗降客数が世界有数を誇る巨大ターミナルのすぐ側で、新たな顧客層を掘り起こすための秘策としてスタートしたのが「マクドナルドJr.展開プロジェクト」だった。

当時、都市部の駅前立地は物件の確保が極めて難しく、賃料も高騰の一途をたどっていた。従来のフルサイズ店舗を出店できない狭小物件をどのように活用するか。その解として登場した小型店舗フォーマットこそが、ファストフード業界の常識を覆すチャレンジだったのである。