クックパッド1位のHm簡単おやつ！つくれぽ1万人殿堂レシピ

クックパッド1位のHm簡単おやつ！つくれぽ1万人殿堂レシピにまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

オーブンをお持ちでない方や、予熱の手間を省きたい方に絶大な人気を誇るのが、日常の調理器具をフル活用したアプローチです。

まず手軽さで選ぶなら、フライパンで作るHMおやつが外せません。生地を薄く流し込んでバナナやあんこを巻き込む「お手軽クレープ風ロール」や、蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きにする「厚焼きスフレ風パンケーキ」は、直火ならではの外側カリッ、内側ふわふわのコントラストを楽しめます。

一方、おもてなしや休日の贅沢スイーツとして爆発的な支持を得ているのが炊飯器ホットケーキミックスケーキです。お釜の内側に薄く油を塗り、HMと牛乳、卵、スライスしたリンゴやバナナを入れて通常炊飯スイッチを押すだけ。底面は美しいキャラメル色に香ばしく焼き上がり、中は極厚のシフォンケーキのようにしっとりとした仕上がりになります。