札幌「味の三平」閉店の噂は本当か?元祖味噌ラーメンの現在を追う

札幌「味の三平」閉店の噂は本当か?元祖味噌ラーメンの現在を追うとはどのようなものなのか? 背景や要点を整理してお届けします。

Q1:味の三平の現在の場所はどこですか?大通駅から迷わず行けますか?
A1:札幌市中央区南1条西3丁目の「日の出ビル」地下1階にあります。札幌市営地下鉄「大通駅」のコンコースと地下で直結しており、雨や雪の日でも地上に出ることなくアクセス可能です。地下歩行空間(チ・カ・ホ)からも至近距離に位置しています。

Q2:ラーメンにチャーシューが入っていないというのは本当ですか?
A2:本当です。味の三平の味噌ラーメンには、いわゆるスライスされたチャーシューは乗りません。豚肉は「挽肉」としてタマネギやモヤシ、白菜と共に中華鍋で炒められ、スープ全体に溶け込む形で調理されています。これは豚汁をルーツとする創業当初からの厳格なスタイルです。

Q3:シューマイは1個から注文できますか?テイクアウトは可能ですか?
A3:店内での注文は通常2個以上から受け付けています。ラーメン一杯とシューマイ2個の組み合わせが最もポピュラーな頼み方です。また、事前に申し出ることでお持ち帰り用の折詰を用意してもらうことも可能です(混雑時は要確認)。

Q4:支払い方法は何が使えますか?クレジットカードや電子マネーは使えますか?
A4:原則として現金決済が中心となっています。近年一部のQR決済や電子マネーが導入されるケースもありますが、機械の不調や変更に備えて、訪問の際は必ず現金を千円札中心に用意しておくことを強く推奨します。

中村 さくら

中村 さくら

マネー&キャリアエディター

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。

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