【2026最新】明神丸本店の絶品藁焼きカツオ！行列回避の裏技を徹底解説

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名物のたたき以外にも、本店には魅惑的な限定メニューが目白押しだ。カツオ一尾からわずかしか取れない腹身の部分を香ばしく焼いた「ハランボ焼」や、濃厚なコクが酒を進ませる「カツオのハランボから揚げ」、旬の時期にしか登場しない「カツオの白子・ポン酢」など、希少部位を心ゆくまで堪能できる。

さらに、地元の銘酒「司牡丹」や「船中八策」といった高知の辛口日本酒とのペアリングは至福のひととき。土佐の酒文化を肌で感じることができる。