ノンフライヤー干し芋の黄金比！ねっとり極上に仕上がる温度と時間

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ノンフライヤーの恩恵は、手作り干し芋の製造だけにとどまりません。スーパーなどで購入したものの、開封後に時間が経って白く粉を吹き固くなってしまった干し芋や、冷蔵庫で冷え切った市販品のリベイク（温め直し）にも絶大な威力を発揮します。

干し芋温め直しノンフライヤーの標準設定は、180℃で2〜3分の短時間加熱です。電子レンジで温めると全体がベタッと湿気てしまいがちですが、ノンフライヤーを使えば「外側はサクッと香ばしく、内側は焼きたてのお餅のようにトロリと伸びる」という、市販干し芋リベイク方法として究極の仕上がりを楽しめます。

熱々のリベイク干し芋の上に少量の有塩バターを乗せたり、クリームチーズを添えたりするアレンジは、甘みと塩気が絶妙に調和し、贅沢なギルティフリースイーツへと昇華します。