名作ラスティネイルの由来と度数とは?極上黄金比レシピを徹底解説

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英語で「Rusty Nail」と綴るこのカクテルは、文字通り「錆びた(Rusty)釘(Nail)」を意味します。一見するとカクテルの名称としては無骨で奇妙に思えるネーミングですが、その起源にはいくつかの魅力的なストーリーが存在します。

最も有力な説は、スコッチウイスキーと秘伝のリキュール「ドランブイ」が混ざり合ったときの赤みを帯びた深い琥珀色が、年月を経て赤錆びた釘の色を彷彿とさせるというビジュアル由来の説です。薄暗いバーのバックバーに映えるその色合いは、どこかノスタルジックで落ち着いた雰囲気を醸し出します。

また、イギリスやスコットランドの古い俗語で「釘(Nail)」が「気付け薬」や「一杯の強い酒」を指していたことから、過酷な労働や戦いを終えた男たちが体を温めるために頼った「頼もしい一杯」として名付けられたという説や、「昔のバーテンダーがマドラーの代わりに錆びた釘でかき混ぜた」という荒唐無稽なバーのジョークがそのまま定着したという逸話まで語り継がれています。

山口 彩花

山口 彩花

写真家・フォトエディター

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。

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