金沢もりもり寿し完全攻略！混雑回避の裏ワザと絶対食べるべき名物ネタ

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限られた金沢観光の時間を無駄にしないためには、徹底したもりもり寿司の待ち時間回避策が欠かせません。店舗では店頭のタッチパネル式発券機によるもりもり寿司の予約整理券システムが導入されています。整理券に記載されたQRコードを読み取れば、スマートフォンから呼び出し状況をリアルタイムで確認できるため、店頭で立ち尽くす必要がありません。

混雑を回避するための具体的な裏ワザは以下の3点です。

① オープン前の先行発券を狙う：
金沢フォーラス店の場合、レストラン街の開店（11:00）より前に建物内のエスカレーター前などで並び、オープンと同時に発券機へ向かうことで、1巡目の入店を確保しやすくなります。

② アイドルタイム（15:00〜16:30）の来店：
通し営業を行っている店舗では、ランチとディナーの合間となる時間帯が最も空いており、待ち時間を最小限に抑えられます。

③ テイクアウトの事前注文を活用する：
どうしても行列に並ぶ時間がない場合は、金沢駅周辺での寿司テイクアウト・持ち帰りを活用するのが賢明です。事前に店頭や電話で持ち帰り予約を入れておけば、指定した時間に並ばず受け取りが可能。帰りの北陸新幹線の車内で、極上の寿司弁当をゆっくり堪能する贅沢な旅の締めくくりが実現します。