愛煙家の聖地を探せ！喫煙可能喫茶店の激変と今吸える極秘穴場

愛煙家の聖地を探せ！喫煙可能喫茶店の激変と今吸える極秘穴場の全貌を分かりやすくまとめてご紹介します。

喫煙スペースを維持する店舗側にも、切実な苦悩が存在する。都内で喫茶店を営むオーナーはこう明かす。「加熱式たばこのみ許可する場合と、紙巻きたばこも許可する場合では、来客層も設備の負担も全く異なるんです」

匂いやヤニ汚れを嫌う若年層やノマドワーカーを取り込むため、加熱式限定にする店が増える一方で、長年の常連客を守るために紙巻きOKを貫く店舗もある。外食・カフェ業界においては、どの客層をターゲットにするかという戦略判断が、そのまま店舗の生存戦略に直結しているのだ。