上田市ランチ決定版！地元民推薦の名店・隠れ家古民家＆絶品蕎麦を徹底調査

上田市ランチ決定版！地元民推薦の名店・隠れ家古民家＆絶品蕎麦を徹底調査の注目ポイントを詳しく解説してご紹介します。

上田市が全国に誇るご当地グルメといえば、すりおろしニンニクがたっぷり効いた醤油ベースのタレを絡めて食べる「美味だれ（おいだれ）焼き鳥」です。通常は夕方以降の居酒屋営業が中心ですが、ランチタイムから美味だれを定食や丼スタイルで味わえる店舗が上田駅周辺を中心に増えています。

地元精肉店直営の食堂や駅前商店街のバルでは、香ばしく焼き上げた鶏もも肉や唐揚げに秘伝の美味だれをかけた「美味だれ鶏唐揚げ定食」や「美味だれやきとり重」が900円〜1,200円前後で楽しめます。パンチの効いたニンニクの香りと甘辛いタレはご飯との相性が抜群で、働くビジネスマンやガッツリ食べたい旅行者にとってコスパ最強の選択肢となっています。