松本人志も絶賛した洋食の名店！新富士本店の名物ポークソテー攻略

松本人志も絶賛した洋食の名店！新富士本店の名物ポークソテー攻略にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。

大阪府大阪市西成区の閑静なエリアに佇む店構え。暖簾をくぐれば、古き良き昭和の時間がそこには流れている。店主が長年守り続けてきた秘伝のデミグラスソースは、じっくりと時間をかけて煮込まれた深みのある味わいだ。

まろやかな酸味と引き締まった旨味。一切の妥協を排した丁寧な仕事ぶりが、ソースひとくちにもはっきりと現れている。半世紀以上にわたって積み重ねられてきた伝統の味が、訪れる人の胃袋と心をしっかりと掴んで離さない。