札幌昼飲み決定版2026！せんべろの名店から穴場の昼宴会まで徹底調査

札幌昼飲み決定版2026！せんべろの名店から穴場の昼宴会まで徹底調査の概要と注目ポイントを徹底的にカバーしました。

北海道の上質な水と麦芽、ホップを活かした札幌 クラフトビール 昼飲みも、近年のトレンドを語る上で外せない要素です。大通公園周辺から創成川イーストにかけてのエリアには、道内各地の気鋭ブルワリーが直営するタップルームが点灯しています。

忽布古丹醸造（上富良野）や月太陽BREWING、ノースアイランドビールなどの直営拠点では、週末を中心に12時から14時頃にオープンし、出来立ての樽生ビールをテイスティングフライト（飲み比べセット）で提供しています。爽やかな柑橘香のIPAから濃厚なスタウト、道産フルーツを使ったサワーエールまで、昼の澄んだ光の中で味わう一杯は格別の体験です。フードメニューも道産チーズや蝦夷鹿のシャルキュトリーなど素材にこだわった逸品が揃い、大人の休日を贅沢に彩ってくれます。