老舗うなぎ「志おや」を徹底解剖！絶品メニューと混雑・予約攻略

老舗うなぎ「志おや」を徹底解剖！絶品メニューと混雑・予約攻略の基本情報から最新動向までを一挙に解説しました。

2026年時点における「志おや」のお品書きは、看板のうな重をはじめ、多彩なバリエーションで訪れる客を楽しませています。用途や好みに応じて選べる主なメニューと価格帯を整理しました。

【志おやの主要お品書き一覧】

• うな重（梅・竹・松・特上）：3,800円〜6,500円前後（うなぎの量や厚みによってランク分け）
• ひつまぶし：4,500円前後（出汁・薬味・山葵がセットになった贅沢膳）
• 白焼き（単品・御膳）：3,900円前後（素材本来の脂の甘みと炭香を堪能する一品）
• ランチ限定うな丼・ミニ会席：2,800円〜3,500円前後（平日昼限定の数量限定メニュー）
• 一品料理（肝焼き・うざく・う巻き）：800円〜1,800円前後

初めて訪れるなら、まずは王道のうな重（竹または松）が外せません。重箱の蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と香ばしさは圧巻です。一方、うなぎ本来の繊細な風味を味わいたい方には、本わさびと粗塩でいただく白焼きが根強い支持を集めています。

また、一杯目はそのまま、二杯目は薬味とともに、三杯目は特製出汁でお茶漬け風にかきこむひつまぶしも、最後の一口まで飽きずに堪能できる人気の一膳です。