項目ESPRESSO D WORKS 池袋池袋エリア競合カフェ A店池袋エリア競合ベーカリー B店ランチ平均客単価1,800円〜2,500円(パン食べ放題・スープ・ドリンク付)1,500円〜2,000円(単品+ドリンク)1,900円〜2,800円(パンビュッフェ付)パンの提供形式テーブルサーブ型(焼きたて直接配膳)固定セット(おかわり不可)セルフビュッフェ台(保温トースター有)休日の平均待ち時間60分〜120分(整理券発券による離脱可能)30分〜60分(完全店頭整列)45分〜90分(EPARK発券)予約の柔軟性ランチはコース等一部限定/ディナーは席のみWEB予約可終日予約不可(来店順のみ)平日ランチのみ予約可(休日不可)空間・座席の快適性ソファ席・テラス風ベンチあり、ベビーカー入店配慮席間が狭く回転重視の設計標準的なテーブル席、賑やかな雰囲気