名古屋駅ご飯の真の満足店は？名店と穴場＆混雑回避ワザ徹底取材
名古屋駅ご飯の真の満足店は？名店と穴場＆混雑回避ワザ徹底取材に関する知りたいポイントをわかりやすくまとめました。今すぐチェックことができます。
名古屋を訪れたら外せないのが、独自の進化を遂げた郷土の味です。観光客が集中する名古屋めし人気店の中でも、特に評価が分かれやすいツートップが「ひつまぶし」と「味噌カツ」です。
まず、香ばしい焼き加減と秘伝のタレが決め手となる名古屋駅ひつまぶし名店の筆頭格といえば、「まるや本店 名駅店」（名鉄百貨店本館9階）や「ひつまぶし名古屋備長」（エスカ地下街・JRゲートタワー）が挙げられます。まるや本店は鰻のパリッとした皮目とふっくらした身のバランスが秀逸で、薬味やお茶漬けでの味変も抜かりありません。ただし、休日の昼時は最大90分〜120分待ちになることも珍しくないため、店頭の発券機で順番待ちを確保してから周辺を散策するのが賢明です。
一方、濃厚な赤味噌だれが食欲をそそる名古屋駅味噌カツ評判の最高峰「矢場とん」は、名鉄店やエスカ店など複数店舗を展開しています。豚肉の脂の甘みとサラリとした特製みそだれの相性は抜群で、回転率が非常に早いため、見た目の行列ほど待たずに入店できるのが強みです。より落ち着いた空間でジューシーなカツを味わいたい場合は、KITTE名古屋内にある「黒豚とんかつ らむちぃ」のネギ味噌カツも地元ファンから絶大な支持を集めています。
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