【最新】京都の伝説「焼鳥せんみょう」営業状況は?予約の真相を徹底解説!
【最新】京都の伝説「焼鳥せんみょう」営業状況は?予約の真相を徹底解説!の背景について、分かりやすい解説を基に徹底解説します。
Q1:予約の電話が最も繋がりやすい時間帯やコツはありますか?
A1:営業中の時間帯は接客と調理に集中されているため電話対応が難しくなります。仕込み中の夕方前(15:00〜16:30頃)など、営業開始前の落ち着いた時間帯を狙って丁寧にアプローチするのが最も現実的です。
Q2:ドレスコードや写真撮影に関するルールはありますか?
A2:厳格なドレスコードはありませんが、スマートカジュアルが無難です。香水などの強い香りは料理の風味を損ねるため避けるのがマナーです。写真撮影については、手元の料理を静かに数枚撮る程度にとどめ、店内の他のお客様や大将を無断で写さない配慮が求められます。
Q3:メニューに追加注文やアラカルトは可能ですか?
A3:基本は「おまかせコース」となっており、コース終了後に大将から追加の有無を聞かれた際、その日の仕込み状況に応じて希少部位などを追加できる場合があります。大将のペースに合わせてコースを堪能するのが基本の楽しみ方です。