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脳は体重のわずか2%ほどの重さしかありませんが、体全体の消費エネルギーの約20%を消費する大食漢です。過度な食事制限は、ダイレクトに脳の機能低下を招きます。集中力が続かない、イライラする、クリエイティブなアイデアが浮かばないといった症状は、脳がエネルギー不足を訴えているサインです。

特に炭水化物を極端に避けるダイエットは、脳の唯一のエネルギー源であるブドウ糖の枯渇を招きます。ビジネスパーソンにとって、パフォーマンスの低下は致命的です。仕事の生産性を保ちながら健康的に引き締めるためには、適切な糖質摂取とカロリー管理のバランスが求められます。

中川 明日香

中川 明日香

ビジネス戦略アナリスト

エンタメ・カルチャー業界の深掘り取材を得意とし、現場のリアルな声をお伝えします。

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