小浜・こだま食堂の噂を徹底解剖！わらじカツ丼と無料バイキングの真実

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こだま食堂の名を全国区に押し上げた最大の看板メニューが、注文した客のほぼ全員が目を見張る名物「わらじカツ丼」です。一般的なカツ丼のイメージを根底から覆すそのビジュアルは、文字通り男性の足元を覆う草鞋（わらじ）ほどもある大判のトンカツが、丼の上に堂々と2枚重ねで鎮座しています。薄めに叩いて極限まで柔らかく伸ばした豚ロース肉にキメ細かいパン粉をまぶし、注文ごとに高温の油でカラッと香ばしく揚げられたカツは、特製の甘辛いタレをまとい、サクサクとした軽快な食感を残したまま米の上に横たわっています。

しかし、同店の真の衝撃はこれだけに留まりません。多くの来店者が「価格設定の計算が合っていないのではないか」と呟く最大の理由が、定食・丼・セットものを注文した人全員に提供される無料バイキングの存在です。店の中央に設置されたバイキングコーナーには、以下の品々がずらりと並びます。

炊きたての白米はもちろんのこと、寸胴鍋にたっぷりと仕込まれた家庭的でコク深い「特製カレー」、具材が溶け込んだ「シチュー」、熱々の「お吸い物・スープ」が終日おかわり自由で提供されています。さらに15時までのランチ時間帯には、アイスコーヒーやホットコーヒー、紅茶などのドリンクまでもがフリードリンクとして利用可能です。「メインの料理が届く前にカレーを一杯食べてしまい、カツ丼が届いたときにはすでに満腹に近かった」という笑い話が日常茶飯事になるほど、常識外れのコストパフォーマンスが日常として提供されています。