カレーを混ぜるのはマナー違反?「下品」「育ち」と批判される意外な真相
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一般の生活者はカレーの食べ方に対してどのような意識を持っているのか、大手リサーチ機関のアンケート調査やSNS上の投稿データを精査すると、圧倒的な意識の偏りが浮き彫りになります。
各社の世論調査データを統合すると、日本の成人のうち「カレーを最初から全体的に混ぜて食べる」と回答した割合はわずか7%〜11%前後にとどまります。これに対し、「まったく混ぜずに一口ずつ食べる」「スプーンの上や食べる分だけ部分的に混ぜる」と回答した層が合わせて85%以上を占めており、日本の日常的な食卓において「最初から全体を混ぜる行為」は明らかな少数派であることが数字の上でも証明されています。
ネットの反応におけるカレーの食べ方を分析すると、職場やプライベートの現場で発生したリアルな軋轢が数多く報告されています。
「同僚とランチに行った際、運ばれてきたカレーをルーとご飯が完全に一体化するまで一心不乱にスプーンで練り混ぜていて、正直食欲が失せてしまった」(30代・IT企業勤務)
「初デートで高級洋食店へ行ったとき、相手が平皿のカレーをぐちゃぐちゃにしてから食べ始めた。味の好みは自由とはいえ、隣で見ていて恥ずかしくなり、交際の継続をためらった」(20代・公務員)
一方で、「幼い頃から家では混ぜて食べていたので、大人になって他人から下品と言われてショックを受けた」「一人で家で食べるときは絶対に混ぜた方がルーが染み込んで美味しい」といった当事者の戸惑いの声も根強く存在します。プライベートな空間での嗜好と、他人の視線が存在するパブリックな場での振る舞いとの間に、決定的な認識のズレが生じている現状が窺えます。