ほりにし絶品レシピ決定版!かけるだけで劇的進化する究極の活用法
ほりにし絶品レシピ決定版!かけるだけで劇的進化する究極の活用法にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。
本来のフィールドであるキャンプシーンでも、ほりにしは頼もしい相棒です。調味料を何種類も持ち歩く必要がなく、荷物を最小限に抑えたいソロキャンプやファミリーバーベキューで真価を発揮します。
スキレットで作る海老やマッシュルームのアヒージョに加えると、オイル全体にスパイスの風味が溶け出し、バゲットが無限に進む一品になります。また、アルミホイルに白身魚と野菜、バターを入れてほりにしを振り、焚き火で蒸し焼きにするホイル焼きは、後片付けも簡単で失敗知らずの定番アウトドア飯です。