札幌「はちきょう」完全攻略!つっこ飯ルールと予約の裏ワザ
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「海味 はちきょう 本店」に行こうとして予約が埋まっていた場合でも、諦める必要はありません。はちきょうグループは、すすきの駅周辺の極めて近いエリアにコンセプトの異なる店舗を展開しています。仕入れる海鮮の鮮度や「つっこ飯」のクオリティは全店共通ですが、店内の雰囲気や席の構成に明確な違いがあります。
店舗名特徴・雰囲気予算目安(1人あたり)おすすめの利用シーン海味 はちきょう 本店活気あふれる元祖の総本山。漁師小屋を思わせる木造の温もりと最も熱気ある掛け声が魅力。約7,000円〜9,000円初訪問の観光客、友人同士、本店の熱気と雰囲気を直に味わいたい人別亭 おやじ本店からすぐ。頑固親父が厳選した旬の魚介と地酒が充実。比較的予約が滑り込みやすい。約7,000円〜9,000円少人数での呑み、日本酒好きのグループ、本店満席時の第1候補別亭 おふくろ家庭的な温かい接客と郷土料理・煮込み系メニューが豊富。座席間隔がややゆったり。約6,500円〜8,500円家族連れ、落ち着いて食事を楽しみたいカップル、女性同士別亭 あねご洗練された清潔感のある空間。活気と落ち着きのバランスが良く、居心地の良さに定評あり。約7,000円〜9,000円デート、職場の懇親会、出張時の会食利用
全店舗が地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分以内の距離に集中しているため、移動のストレスはほとんどありません。本店にこだわりすぎず、旅の同行者や用途に合わせて別亭を選択するのがスマートな立ち回りです。