横浜中華街のお粥が朝から大行列の理由！名店比較と穴場攻略2026

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中華街のお粥を語る上で絶対に外せない二大巨頭が、昭和26年創業の「謝甜記（シャテンキ）」と、昭和7年創業の「安記（アンキ）」です。現地を訪れる観光客が最も悩む「謝甜記 本店 貮号店 違い」や「安記 お粥 評判 口口コミ」の実態を、現場目線で深掘りします。

サンタクロースの看板が目印の謝甜記は、濃厚でミルキーなコクが持ち味。本店と貮号店は歩いて数分の距離にありますが、利用スタイルは大きく異なります。大通りに面した本店は、カウンターと小さなテーブル席が中心のコンパクトな造りで、昔ながらの活気ある大衆食堂の風情が色濃く残ります。メニューはお粥を中心に絞り込まれており、「職人が目の前で手際よく仕上げる一杯をサッと食べて出る」という伝統的なスタイルを体感したい人に向いています。

一方、上海路にある貮号店は広々としたフロア設計で、点心や一品料理、季節限定の創作粥などメニュー数が圧倒的に豊富です。ベビーカー連れのファミリーや、複数人で小皿料理をシェアしながらゆっくり朝食を楽しみたい層には貮号店が選ばれています。なお、スープの仕込みや基本の粥ベースは共通しているため、純粋にお粥そのものの味に優劣はありません。

これに対し、香港路の路地に佇む老舗「安記」は、出汁の輪郭がより澄み切った端正な味わいが特徴です。鶏ガラベースのスープに乾物の旨味が品よく溶け込み、塩気も穏やかで毎日でも食べ飽きない広東家庭の滋味が宿っています。安記の口コミで絶大な支持を集めているのが、看板メニューの「肚粥（モツがゆ）」です。丁寧に下処理された新鮮な牛ハチノスやモツは一切の臭みがなく、驚くほど柔らかでプリプリとした弾力を誇ります。付属の自家製ネギ醤油タレにモツを浸し、熱々のお粥とともに頬張る瞬間は、まさに至福の体験と言えます。