水戸の覇者「まるくに住吉店」徹底解剖!驚異のコスパと混雑回避術
水戸の覇者「まるくに住吉店」徹底解剖!驚異のコスパと混雑回避術にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。
暖簾をくぐったらまず注文したいのが、不動の看板メニューである「上マグロ」や「生サーモン」です。赤身のしっとりとした舌触りと濃厚な脂の甘みは、仕入れの目利きが確かである証拠。口に入れた瞬間にほどけるシャリとの一体感も見事です。
さらに見逃せないのが、店内の黒板やPOPに掲示される「本日のおすすめ」です。那珂湊など近隣漁港からの恩恵を受けた地魚や、季節限定の旬魚が日替わりで登場します。サイドメニューの「自家製あら汁」は、魚の旨味が凝縮された深いコクが評判で、常連客の注文率が極めて高い一杯です。まるくに住吉店の豊富なメニュー構成は、訪れるたびに新しい発見を与えてくれます。