妊娠糖尿病の食事メニュー1週間!挫折しない簡単献立と数値安定のコツ

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妊娠中期から後期にかけて、胎盤からは赤ちゃんの成長を促すためにさまざまなホルモンが分泌されます。このホルモンにはインスリンの働きを抑える作用(インスリン抵抗性)があり、健康な妊婦であっても非妊娠時より血糖値が上がりやすい体内環境へと変化します。これが妊婦における血糖値急上昇の経緯です。

膵臓から分泌されるインスリンがこの抵抗性に追いつかなくなった状態が妊娠糖尿病です。母体の高血糖状態が続くと、余分な糖が胎盤を通じて胎児に移行し、巨大児や低血糖症、新生児黄疸などのリスクを引き起こす要因になりかねません。母体にとっても妊娠高血圧症候群などの合併症を避けるため、適切な血糖値コントロールが欠かせない理由がここにあります。

注意したいのは、「血糖値を下げたいから」と主食を極端にカットする行為です。母体の糖質が不足すると、エネルギーを作り出す過程でケトン体と呼ばれる物質が血中に増え、胎児の脳や神経の発達に影響を及ぼす懸念があります。「適量の糖質を、安全なペースで体に届ける」ことこそが食事管理の神髄です。

佐藤 大輔

佐藤 大輔

シニアコンテンツプロデューサー

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。

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