きゅうりの芽かきで収穫倍増!放置は危険?プロが教える正しい摘心術
きゅうりの芽かきで収穫倍増!放置は危険?プロが教える正しい摘心術について徹底解説いたします。専門家の見解をご覧ください。
プロの生産現場で実践されている整枝基準は、実に明確だ。苗を植え付けて親ツルが順調に伸び始めたら、株元から第5節(下から5枚目の葉)までの間に生えてくる脇芽と花芽は、小さいうちにすべて指先やハサミで摘み取る。これが株の基礎体力を高める第1段階のポイントだ。
親ツルが支柱の高さ(約2メートル)に届いた段階で、親ツルの先端を切り取る「摘心」を行う。一方、第6節以上から出る子ツルに関しては、葉を1〜2枚残してその先を摘み取る。このルールを厳格に守ることで孫ツルの発生が促され、エネルギーが果実へ集中する理想的なサイクルが完成する。