Ginza Six屈指の鉄板焼！極上黒毛和牛と予約困難席の秘訣

Ginza Six屈指の鉄板焼！極上黒毛和牛と予約困難席の秘訣を徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。

GINZA SIXを運営するJ.フロント リテイリングが掲げる「脱・百貨店」のラグジュアリー戦略において、飲食ゾーンの果たす役割は極めて重い。館内のレストラン群がしのぎを削るなか、この店はフロアの核として確固たる存在感を放ち続けている。

週末のディナータイムともなれば、ウェイティングバーまで熱気に包まれる。訪日外国人観光客によるインバウンド需要の回復とともに、本物の日本食体験を求める旅行者の熱量は高まる一方だ。商業施設の単なるテナントという枠組みを軽々と飛び越え、目的地として選ばれる独立したデスティネーションレストランとして機能している。