伝統と革新が交差する2026年：なぜ今、世界が日本の「次世代抹茶カフェ」に熱狂しているのか？

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海外からの観光客で賑わう一方で、日本のZ世代による利用が急増している点も見逃せない。タイパ（タイムパフォーマンス）を重視する彼らが、あえて「お茶を点てるのを待つ時間」に価値を見出しているのは興味深い現象だ。スマホの画面から目を離し、茶筅が器と擦れる音や、湯気とともに立ち上る青々とした香りに集中する。この数分間のデジタルデトックスこそが、現代の若者にとって最も贅沢なエンターテインメントなのだ。