失敗ゼロのスイカ受粉術！甘い果実を実らせる着果率アップ極意

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商業的な農業の現場では、受粉を終えた後も油断は一切許されない。すべての雌花を着果させるのではなく、親づる・子づるの適切な節位（一般的には15〜20節目前後に咲く雌花）にターゲットを絞り、最も充実した実を1株あたり1〜2個に厳選する「摘果」作業が行われる。

受粉から1週間から10日ほど経つと、受精に成功した幼果はピンポン玉から鶏卵ほどの大きさに急速に肥大し、表面の産毛が輝き始める。このタイミングを見極めて本命以外の小果を間引くことで、株のエネルギーが選ばれた果実へ一気に集中する。

果実が拳大に育った段階で適切な追肥を施し、水やりを段階的にコントロールする。朝一番の丁寧な授粉から始まる一連のリレーが完結したとき、包丁を入れた瞬間にパカンと心地よい音を立てて割れる、見事な糖度のスイカを収穫できるはずだ。 （出典: スイカ の 受粉 の 仕方（Yahoo!ニュース））