メゾンポールボキューズとGakuの真相!代官山ロケ地と名店の魅力
メゾンポールボキューズとGakuの真相!代官山ロケ地と名店の魅力にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。
ドラマ『グランメゾン東京』において、レストラン「gaku」は潤沢な資金力を誇り、ミシュランの星を狙う最高峰のライバルとして描かれました。その圧倒的な格調高さを表現する撮影場所として、制作陣が白羽の矢を立てたのが代官山フォーラム内にある「メゾン ポール・ボキューズ」です。
最大の決め手となったのは、地上エントランスから地下へと誘う象徴的な螺旋階段と、天井高を誇る開放的なサロン空間でした。日本を代表するレストラン企業「ひらまつ」が手掛ける同店は、本場フランス・リヨンの総本店の薫りをそのまま再現した贅沢な建築美を誇ります。「妥協なき美意識と最高峰の風格」を映像に落とし込む上で、これ以上のロケーションは存在しなかったと言えます。