予約困難な熱海逢初の名店!日本料理かじむらが贈る旬の絶品コース
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古くから伊豆山神社の参道近くに位置し、歴史的余韻を残す熱海逢初エリア。熱海温泉観光協会も近年、文化的な深みを持つ観光資源としてこのエリアの再評価を進めているが、その中心的な役割を果たしているのが伝統の食文化を継承する店舗群だ。
歴史の息吹を感じる街並みを散策した後に暖簾をくぐる体験は、日常の慌ただしさを瞬時に忘れさせてくれる。温泉で身体を癒やし、極上の会席に舌鼓を打つ。この一連のストーリーこそが、熱海という土地が本来持っていたラグジュアリーな過ごし方の真骨頂だろう。