ペピーノの育て方完全ガイド！甘く実をつける裏技と冬越し成功術

話題沸騰中の ペピーノの育て方完全ガイド！甘く実をつける裏技と冬越し成功術について、多角的な視点を整理して公開しています。

ペピーノは根張りが旺盛なため、プランター栽培を行う場合は8号〜10号（直径24〜30cm、深さ25cm以上）の深型鉢を用意しましょう。底に鉢底石をしっかり敷き、水はけと保水性のバランスに優れた市販の野菜用培養土に、赤玉土（小粒）を2割ほどブレンドすると根腐れを予防できます。

水やりは「土の表面が乾いたら鉢底から流れ出るまでたっぷりと」が基本です。ただし、過湿を嫌うため常に土が湿っている状態は避けてください。肥料やりで最も重要な追肥のタイミングは、一番果が親指大に膨らんだ頃です。窒素分が多すぎると葉ばかりが茂る「つるボケ」を起こすため、花芽形成と実の肥大を促すリン酸・カリ分が豊富な有機液肥を2週間に1回のペースで施すと株のスタミナが持続します。