コンビニ2大巨頭が激突!最新戦略からアプリ還元率まで徹底解剖
コンビニ2大巨頭が激突!最新戦略からアプリ還元率まで徹底解剖の全体像を詳しく解説してご紹介します。
レジ横のホットスナックとチルドケースは、各社のプライドが最もストレートに表現される場所だ。ローソンの象徴であるからあげクンは、長年の歴史の中で定番の味わいを守りつつも、次々と話題性の高い限定フレーバーを繰り出し、世代を超えたロングセラーとして不動の地位を誇る。また、「プレミアムロールケーキ」に始まるUchi CaféブランドのPBスイーツは、専門店の味わいを手頃な価格で全国に届けた画期的な存在だ。
一方のセブンイレブンは、おにぎりや惣菜、オリジナルスイーツにおいて、包材の真空技術や原料の温度管理に至るまで徹底的な「味のクオリティ」を追求してきた。「セブンプレミアム」ブランドは、単なる安売りではない価値提案で強い固定客を掴んでいる。手軽さとワクワク感を楽しむローソンか、揺るぎない品質と味わいを取るセブンか、消費者の好みは好対照を描いている。