定規山の三角油揚げ完全攻略!定義とうふ店の食べ方・値段・通販

定規山の三角油揚げ完全攻略!定義とうふ店の食べ方・値段・通販の要点や背景をコンパクトにまとめました。全体像を一目で把握できます。

Q1:「定規山」と「定義山」、どちらの名称が正しいのですか?
A1:正式名称は「定義山(じょうぎさん)」であり、寺院の正式名は「定義如来 西方寺」です。読みが同じであることから「定規山」と表記・検索されるケースが多々ありますが、同一の地域・名物油揚げを指しています。

Q2:定義とうふ店でクレジットカードや電子マネーは使えますか?
A2:店頭での小額決済を素早く行うため、基本は現金払いが主流です。混雑緩和のためにも、100円玉や小銭をあらかじめ用意して列に並ぶと非常にスムーズです。

Q3:仙台駅構内や仙台空港で定義山の三角油揚げは購入できますか?
A3:定義とうふ店直営の常設店舗は現地のみです。ただし、仙台市内の主要百貨店の催事や一部の地元スーパー、仙台駅構内のお土産セレクトショップ等で期間限定・数量限定入荷されることがあります。確実に入手したい場合は現地訪問または公式お取り寄せの利用が推奨されます。

Q4:にんにく七味が苦手な場合、他の食べ方はありますか?
A4:にんにく七味を使わず、シンプルに醤油のみをかけても大豆本来の甘みが際立ち美味しく召し上がれます。自宅調理であれば、刻みネギ、おろし生姜、ポン酢、大根おろしなどをトッピングする和風アレンジも絶品です。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

Share this article
Twitter Facebook Pinterest