横溝春雄の最高峰ザッハトルテ!新百合ヶ丘リリエンベルグ混雑攻略
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ザッハトルテと並んで圧倒的な人気を誇るのが、秋季限定で登場するモンブランだ。熊本県産の新鮮な和栗を惜しみなく使用したマロンペーストは、栗本来の豊かな香りとほくほくとした甘みが凝縮されている。賞味期限が極めて短く、持ち帰り後すぐに味わうことが推奨される幻の逸品だ。
さらに、旬の完熟フルーツを職人が丁寧に煮詰めて作るコンフィチュールも隠れた人気商品である。保存料を一切使わず、フルーツそのもののフレッシュな酸味と甘みを閉じ込めた瓶詰めは、入荷と同時に売り切れることも珍しくない。