福岡「ころしのカレー」物騒な店名の由来とは?味と辛さの真相を暴く
福岡「ころしのカレー」物騒な店名の由来とは?味と辛さの真相を暴くに関する基本知識を初心者にも親しみやすくまとめました。詳細を読もうことができます。
一瞬身構えてしまう「ころしのカレー」という屋号の裏面には、訪れるすべての人を美味しい料理で骨抜きにしたいという、飲食業の本質たるもてなしの精神が息づいていました。
玉ねぎとフルーツが溶け合う黄金のルウ、揚げる音心地よいチキンカツ、そして訪れる客の笑顔を暖かく見守る店内の風情。物騒な名前と裏腹の極上体験は、筑紫野市二日市が全国に誇るべき至高のローカルカルチャーです。本稿を手に、心まで優しくイチコロにされる珠玉の一皿をぜひ現地で体感してください。 (出典: ころ し の カレー(Yahoo!ニュース))