一蘭 静岡駅前店の混雑と営業時間｜並ばない裏ワザと絶品カスタム攻略

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一蘭の最大の醍醐味は、着席後に記入する「オーダー用紙」による自分好みのカスタマイズです。味の濃さ、こってり度、にんにく、ねぎ、チャーシュー、秘伝の辛味、麺のかたさの7項目を自由に指定できます。

ここでは、初めての人から濃厚派まで満足できる、編集部厳選の「おすすめカスタム」を公開します。

【王道バランス】初めてでも失敗しない黄金カスタム

• 味の濃さ：基本
• こってり度：基本（または「あっさり」）
• にんにく：少々（または基本の1/4片分）
• ねぎ：青ねぎ（白ねぎとの中間希望なら両方に丸をつけても対応可能）
• チャーシュー：あり
• 秘伝の辛味：1/2倍（辛さに弱い方は「なし」推奨）
• 麺のかたさ：かため

天然とんこつ本来の甘みと旨味をダイレクトに感じつつ、特製生麺の心地よい歯ごたえを堪能できる最も完成された組み合わせです。

【濃厚パンチ派】静岡の夜を締めくくるガッツリカスタム

• 味の濃さ：こい味
• こってり度：超こってり
• にんにく：1片分
• ねぎ：白ねぎ
• チャーシュー：あり
• 秘伝の辛味：2倍〜3倍
• 麺のかたさ：超かた（または かため）

上質な特製香味油がスープの表面を覆い、濃厚な豚骨ダシとニンニクのパンチが際立つ仕様です。秘伝の辛味を増すことで、唐辛子ベースのコクと刺激が加わり、替え玉（半替玉）との相性も抜群になります。