Ny発Cafe Gitaneの日本限定＆セレブ御用達裏メニュー公開

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日本国内で唯一の拠点である「カフェ ジタン 恵比寿」には、本国NYのスピリットを継承しつつ、日本の食の探求心に応える日本限定メニューが存在する。旬の和の食材と地中海スパイスを融合させた特製クスクスプレートや、季節のフルーツをふんだんにあしらった限定デザートは、恵比寿店でしか味わえない贅沢な一品だ。

さらに、海外から来日するモデルや海外セレブたちが密かにオーダーする「裏メニュー」の存在も発覚した。メニュー表には載っていない、アボカドトーストへの自家製フムストッピングや、ハーブを効かせたグルテンフリーパンへの変更カスタマイズだ。体型管理に厳しい海外セレブたちのリクエストから生まれたこれらのカスタマイズは、スタッフに直接声をかけることでオーダー可能な隠れた名物となっている。