居酒屋それゆけ鶏ヤローはなぜ激安？ハイボール50円のからくりと評判の真相

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物価高という逆風のなかで、「ハイボール50円」という圧倒的なキラーコンテンツを武器に大衆の心を掴み続ける「居酒屋それゆけ！鶏ヤロー」。その激安価格は、決して怪しいからくりではなく、お通し代の設計、居抜き出店、徹底したオペレーションの合理化によって計算し尽くされたビジネスモデルの賜物です。

「まずい」「やばい」といった極端な評判に惑わされず、店が提供している価値（安さ・熱気・ボリューム）と自らの利用目的が合致しているかを見極めることこそが、失敗しない最大のポイントです。気取らない仲間と財布を気にせず痛飲したい夜、鶏ヤローの暖簾をくぐってみる価値は間違いなくあります。 （出典: 居酒屋 それゆけ 鶏 ヤロー（Yahoo!ニュース））