鎧塚俊彦の一夜城ファーム!小田原の絶景と限定スイーツの魅力を徹底取材

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施設内のパティスリー&カフェでは、鎧塚氏の卓越した技術と小田原の自然の恵みが見事に融合したスイーツが並びます。ネット上の一夜城ヨロイヅカファーム口コミでも常に絶賛されているのが、看板メニューの一夜城限定シュークリームです。

ナッツを散りばめて香ばしくザクザクに焼き上げた特製シュー生地の中に、注文を受けてから絞り込まれる濃厚かつ後味軽やかなカスタードクリームが隙間なく詰まっています。ひと口頬張れば、芳醇なバニラの香りと生地の歯ごたえが広がり、遠方から買い求めるファンが絶えない理由が瞬時に理解できます。

さらに、小田原特産の片浦レモンや季節の柑橘、湘南ゴールドを贅沢に使ったタルトやムースなど、小田原スイーツ評判の筆頭に挙げられる限定品がズラリとショーケースを彩ります。晴れた日にはテラス席の小田原一夜城カフェスペースで、抜けるような青空と青い海を背景に優雅なティータイムを過ごすのが定番のコースです。

山下 哲也

山下 哲也

自動車・モビリティライター

デジタルガジェットとスマート家電の検証記事を多数執筆。失敗しないモノ選びを提案します。

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