Jr長野駅直結!絶品朝食と限定客室が話題の極上ホテルを独占取材

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朝の楽しみといえば、朝食ビュッフェだ。レストランに一歩入ると、香ばしいパンの香りや地場野菜の瑞々しい彩りが視界を彩る。信州味噌仕立ての温かいお椀や、契約農家から届く新鮮な卵料理、旬のフルーツなど、地域の恵みをふんだんに取り入れたメニューがずらりと並ぶ。

シェフが目の前で仕上げるライブキッチンコーナーは、常に宿泊客の笑顔で溢れている。出来立ての郷土料理を味わう時間は、一日のスタートを最高の気分で切り出すための特別な儀式と言えるだろう。味覚だけでなく視覚や香りでも信州を体感できる仕掛けが満載だ。

高橋 健太

高橋 健太

ライフスタイル編集者

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。

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