マルシンハンバーグは体に悪い？添加物や脂質の実態と噂の真相

マルシンハンバーグは体に悪い？添加物や脂質の実態と噂の真相について見逃せない 理由を分かりやすい構成で解説いたします。

健康への影響を正確に見極めるため、定番商品である「マルシンハンバーグ（1個75g）」の標準的な栄養成分を数値で見ていきましょう。

【マルシンハンバーグ 1個（75g）あたりの栄養成分】
・エネルギー（カロリー）：約160kcal
・たんぱく質：約9.2g
・脂質：約10.5g
・炭水化物：約7.1g
・食塩相当量：約1.1g

ご飯1膳（約150g）が約240kcalであることを考えると、ハンバーグ1個で約160kcalというのはおかずとして非常に控えめな数値です。外食のレストランで提供されるハンバーグが1食で400〜600kcal、脂質25〜40gに達することも珍しくない中、マルシンハンバーグは極めて軽やかな設計になっています。

また、成人の1日あたりの目標塩分摂取量（男性7.5g未満、女性6.5g未満）に照らし合わせても、1個あたり約1.1gの塩分量は適正範囲内です。過剰にソースをかけたり、一度に3〜4個もまとめ食いしたりしない限り、塩分過多に直結するリスクは極めて低いと言えます。