将棋めしはなぜ熱狂を生むのか?藤井聡太の勝負食と勝率ジンクス

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タイトル戦の食事を語るうえで、神奈川県秦野市・鶴巻温泉の老舗旅館「元湯 陣屋」の存在を外すことはできません。将棋界における「カレーブーム」の原点であり、棋士たちを虜にしてきた名物「陣屋カレー」には、数半端ではない格式と歴史が刻まれています。

陣屋カレーの歴史と経緯を辿ると、昭和の名棋士たちが「短時間の昼食休憩でも胃にもたれず、かつホテルメイドの深いコクで活力を得たい」と特別に所望した裏メニューが発祥でした。じっくりとソテーされた香味野菜の甘みと、厳選された黒毛和牛がとろけるビーフカレーは、銀のルーポットに入れられて提供され、格式高い対局場にふさわしい気品を放ちます。

羽生善治九段や谷川浩司十七世名人など、平成のレジェンドたちも重要な一番で幾度となく陣屋カレーを口にしてきました。自著や手記で明かされたエピソードによると、「陣屋のカレーを食べると、頭がシャキッと冴え渡り、盤上に潜む危険な変化を鋭敏に察知できるようになる」と評されるほど、棋士の間では絶対的な信頼を集めています。伝統の味は現在も脈々と受け継がれ、将棋めしの最高峰ブランドとして君臨しています。

山崎 陸

山崎 陸

ガジェット&アプライアンスライター

最新のテクノロジーと生活デザインの融合をテーマに、国内外の最新トピックを発信しています。

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