新宿ウイスキーサロン独占取材！静谷和典が明かす限定ボトルの秘話
新宿ウイスキーサロン独占取材！静谷和典が明かす限定ボトルの秘話の全体像を分かりやすくまとめてご紹介します。
新宿ウイスキーサロンを語る上で欠かせないのが、姉妹店である「BAR LIVET」の存在だ。同じく新宿エリアで不動の人気を誇るこの名店と切磋琢磨しながら、両店は常に最新のバーカルチャーを発信し続けている。それぞれの店舗が異なる個性を発揮しながらも、根底に流れるのは「究極の一杯を提供する」という共通のフィロソフィーだ。
激変する飲食・バー業界において、流行に流されることなく本質を追求し続けること。BAR LIVETと新宿ウイスキーサロンが生み出す相乗効果は、単なる店舗経営の枠を超え、日本のカクテル・ウイスキー文化全体の底上げに大きく貢献している。カウンター越しにグラスを合わせる夜。そこには、過去から未来へと受け継がれる琥珀色の夢が満ちている。 （出典: 新宿 ウイスキー サロン（Yahoo!ニュース））
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