辛麺屋桝元大阪本店の魅力解剖!辛さ選びと名物こんにゃく麺の評判
辛麺屋桝元大阪本店の魅力解剖!辛さ選びと名物こんにゃく麺の評判の重要ポイントをお届けします。最新トレンドがチェックできます。
桝元を語る上で絶対に外せないサイドメニューが「トロトロなんこつ」です。じっくりと時間をかけて煮込まれた豚軟骨は、箸で持ち上げるだけで崩れるほどの柔らかさ。口に入れた瞬間にコラーゲン質のゼラチンと肉の旨味がとろけ出します。付属の特製ポン酢とネギをつけて食べれば、辛麺の箸休めとしても、ビールのお供としても最高の一品です。
このなんこつは地元宮崎でも絶大な人気を誇り、大阪本店でも「辛麺と一緒に必ず頼むべき名品」として知られています。また、辛麺屋桝元 大阪本店ではテイクアウトやデリバリーにも柔軟に対応。自宅や滞在先のホテルで名店の味をゆっくり堪能したい利用客から重宝されています。