ホットプレート焼き鳥の新常識！煙ゼロで専門店の味を完全再現
ホットプレート焼き鳥の新常識！煙ゼロで専門店の味を完全再現の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。
人気ドラマ『孤独のグルメ』の主人公が、煙立ち込める路地裏の名店で黙々と串を頬張り、小さな幸福を噛み締める名シーンがある。かつて赤提灯の下でしか味わえなかったあの情緒は、時代とともに姿を変え、いまや我が家のリビングへと溶け込み始めた。外食産業が体験価値の差別化を急ぐなか、日常の延長線上にある居酒屋料理のプライベート化が進んでいる。
気の置けない仲間や家族とプレートを囲み、好みの焼き加減を互いに探り合う時間。そこには、ただ料理を消費する以上の贅沢がある。最新の調理器具と正しい調理ロジックが手に入った今、家庭のダイニングテーブルは、どんな予約困難店よりも自由で温かな酒場へと姿を変える。 （出典: ホット プレート 焼き鳥（Yahoo!ニュース））
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