名物天然氷と豚みそ丼！長瀞食べ歩きで巡る岩畳と最新絶品グルメ

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長瀞の食を語る上で、絶対に外せない存在が阿左美冷蔵だ。明治25年創業という歴史を持つこの名店は、宝登山の麓から湧き出る清らかな沢水を厳冬期に自然結氷させ、手作業で切り出した天然氷を今に伝えている。口に含んだ瞬間に淡雪のようにふわりと消え、頭がキーンと痛くならない不思議な食感は、職人が丹精込めて育て上げた氷ならではの結晶だ。

定番の無添加秘伝みつをはじめ、季節の果実を贅沢に使った自家製シロップ、さらには濃厚な抹茶やあずきとのアンサンブルは、一口ごとに驚きと感動をもたらす。炎天下に並んででも食べる価値がある一杯として、多くのスイーツ愛好家を惹きつけてやまない。