【2026最新】東京駅の絶品フランスパン7選!売り切れの秘密と人気店
【2026最新】東京駅の絶品フランスパン7選!売り切れの秘密と人気店に関する深掘り解説を詳しく解説いたします。
新幹線の発車時刻や乗り換えのわずかな隙間時間でも立ち寄れるのが、東京駅のフランスパンを改札内で購入できる最大のメリットです。その中心的存在としてしのぎを削るのが「ブルディガラ」と「ブランジェ浅野屋」です。
グランスタ東京の銀の鈴エリア近くに位置するブルディガラ 東京駅 グランスタは、「日常生活を少しだけ上質に」をコンセプトに掲げる名店です。看板商品である「バゲット・ブルディガラ」は、十数種類の小麦粉を巧みにブレンドし、低温でじっくり長時間発酵させることで、雑味のない芳醇なアロマを引き出しています。併設のカフェでは、朝7時から東京駅の朝食パンイートインとして、焼きたてパンと香り高いコーヒーが楽しめるモーニングセットが通勤客や旅行者に重宝されています。
対する丸の内坂エリア寄りのブランジェ浅野屋 東京駅店は、軽井沢仕込みのクラシックなハード系ブレッドで確固たる地位を築いています。ヨーロッパ産の石臼挽き粉をブレンドした「スペシャルバゲット」は、しっかりとした焼き色が特徴で、バリッとしたハードな皮の香ばしさが圧倒的です。チーズや生ハム、濃厚なスープと合わせるなら浅野屋の力強いバゲットが抜群の相性を発揮します。