静岡発祥パスタ一丁目の魅力とは？名物ミルクティーと人気の真相

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自宅やオフィスで本格的な味を楽しめるパスタ一丁目のテイクアウトも定着しています。専用容器で提供される持ち帰りメニューは、麺が伸びにくいよう工夫が施されており、看板メニューのポテトベーコンや各種トマト・和風パスタの多くが持ち帰り対象となっています。

ただし、生パスタならではのもっちり感を最高の状態で味わうためには、受け取り後できるだけ早め（目安として30分以内）に食すことが推奨されます。少し冷めてしまった場合は、電子レンジで温める際に霧吹き等で極わずかに水分を補うと、パサつきを防ぎ打ち立てに近い弾力が蘇ります。