西宮の剛麺いわしやが愛され続ける真相！行列と現在の営業徹底解明

西宮の剛麺いわしやが愛され続ける真相！行列と現在の営業徹底解明に関する最新の話題を丁寧に解説いたします。

インターネットの検索窓において「本格手打いわしや」と入力すると、関連キーワードとして「移転」「閉店」といった不穏なフレーズが浮上することがあります。この本格手打いわしやの移転の噂と真相について調査したところ、過去の多店舗展開と情報伝達の行き違いが背景にあることが判明しました。

かつて同店は、2018年に東京都港区北青山の商業施設「青山一番街」へ2号店となる東京店をオープンさせ、関西のみならず首都圏の食通の間でも大きな話題を呼びました。しかしその後、東京店舗の運営体制の変遷や契約満了に伴う動きがあった際、ネット上で「いわしやが西宮から東京へ完全移転したのではないか」「西宮店が閉まったらしい」という誤った情報が一部で拡散されたのです。

断言しますが、本格手打いわしやの現在の状況として、西宮山口町の本店は休業することなく力強く営業を継続しています。讃岐うどん百名店のいわしやとして今なおその看板は健在であり、遠方からの客足が途絶える気配はありません。ただし、仕込み麺が全量手打ちであるため、本格手打いわしやの営業時間は昼のみ（11:00〜）で、麺がなくなり次第即終了となります。休日は13時台前半に暖簾が下げられるケースも多いため、午後の遅い時間に訪れて「閉店していた＝潰れた」と誤解しないよう注意が必要です。